BUGÜNDEN İTİBAREN DÖNER, SUCUK VE KÖFTEYE SAKATAT KARIŞTIRILMASI ARTIK YASAK

24 Ocak 2016 Pazar  11:27

Tebliğin 7. maddesinin ikinci fıkrası "Et ürünleri karkas etinden veya sakatattan hazırlanır. Ancak dilli salam hariç olmak üzere fermente sucuk, ısıl işlem görmüş sucuk, pastırma, kavurma, jambon, köfte, kanatlı köfte, döner, kanatlı döner ve emülsifiye et ürünleri gibi karkas etinden üretilen et ürünlerine sakatat katılamaz. Sakatattan hazırlanan et ürünlerine ise karkas eti katılabilir." şeklinde değiştirildi.



Sayfa Adresi: http://magazinekibi.com/haber/BUGUNDEN-ITIBAREN-DONER-SUCUK-VE-KOFTEYE-SAKATAT-KARISTIRILMASI-ARTIK-YASAK/393033