Bir adım önde...
Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
mehmetkesim
 
ANA SAYFA MAGAZİN SİNEMA MÜZİK MEDYA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ TÜMÜ
ANTALYA   14/17 °C
 
 
    Bir Başarılı Çalışma Daha.Kardiyolojinin kalbi Akdeniz Üniversitesi’nde attı  
 
    Kıbrıslı Türkler İngiltere'de 21 Aralık Nöbetine Hazırlanıyor  
 
    TYB 'nin Düzenlediğ Ahilik Şurasına Yoğun İlgi  
 
    Gazeteci Yazar Mevlüt Yüksel "TÜYAP’ta olmak güzel!"  
Kurban Bayramında Nasıl Dengeli Beslenebiliriz
Kurban Bayramında Nasıl Dengeli Beslenebiliriz
 
Uzmanlarının önerilerine uyarak 4 Günlük Kurban Bayramı’nı dengeli beslenmek için fırsata çevirebilirsiniz.
 
30 Temmuz 2020 Perşembe - 22:26

Bunun için yapmanız gerekenler çok basit;

Güne mutlaka kahvaltıyla başlayın. Sağlam bir kahvaltı size kendinizi tok hissettirerek ziyaretlerde yapacağınız atıştırmalardan koruyacaktır.


Kahvaltıda artık gelenek haline gelmiş olan kavurmayı tercih etmeniz bütün gün mide krampı, mide yanması gibi sindirim problemlerine neden olur. Bunun yerine peynir, zeytin, ekmek ve bol yeşillik içeren bir kahvaltı tercih edebilirsiniz.

Yanlış olan alışkanlıklarımızdan bir tanesi de kurban etinin kesildiği ilk gün tüketilmesidir. Et kesildiği ilk gün ölüm katılığı dediğimiz sertlikte olur. Buda sindirimi zaten zor olan etin yarattığı sıkıntıları daha da artırmaktadır. Etin yumuşaması, kolay pişmesi ve sindiriminin kolay olması beklediği sıcaklığa ve hayvanın cinsine göre değişir.


Etinizin pişirme tekniği ve yanında seçtiğiniz besinler uygunsa öğle yemeğinde tüketeceğiniz 2-3 porsiyon (90-100gr) et sizin için sağlıklı bir seçim olacaktır.  Tabağınızı dörde böldüğünüzü düşünün. 2-3 porsiyon (90-100 gr) etiniz, 2-3 yemek kaşığı bulgur pilavı ya da makarnanız, 1 su bardağı yoğurt ya da ayran ve bol salatayla doyurucu ve lezzetli bir öğün geçirebilirsiniz. Proteinin mideyi terk etmesi 2-3 saat sürdüğünden bu öğün yine size kendinizi tok hissettirip ziyaretlerdeki atıştırmalıklardan koruyacaktır.


Eti pişirirken kızartma ve kavurma yerine ızgara, haşlama ya da fırın gibi daha sağlıklı tekniklerini tercih edin. Yine yanlış alışkanlıklardan bir tanesi etle yapılan yemeklere kuyruk yağı veya tereyağının eklenmesidir. Et yemekleri kendi yağı ile pişirilmeli ve ilave yağ eklenmemelidir. Etler ızgarada pişirilirken, etle ateş arasındaki uzaklık eti yakmayacak ve "kömürleşme" sağlamayacak şekilde ayarlanmalıdır. Ayrıca eti çok yüksek ısıda pişirmek dış yüzeyinin yanmasına ve su kaybına neden olarak besin öğesi kayıplarını artırır.

Eti mutlaka sebzelerle pişirin. Böylelikle hem hazmı kolaylaştıracak hem de besin çeşitliliğini sağlamış olacaksınız.
Çay, kahve, meşrubat ve su tüketimini birbirinden ayırın. Çay, kahve ve meşrubatlar aslında vücutta su tutulumunu neden olduğundan suyla ters etki gösterirler. Bu nedenle ziyaretlerde açık çay, yeşil çay veya rezene tercih edebilirsiniz.
 Birde asıl beslenme düzenimizi bozacağından korktuğumuz besinler arasında bayramların vazgeçilmezi tatlılar yer alır. Ziyaretlerde ikram edilen şerbetli ağır tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlıları tercih etmemiz daha sağlıklı olacaktır. Şerbetli tatlılar tüketmek isteyenler sadece bayram haftasına özel günaşırı 1-2 dilim tüketebilir. 
Bu önerileri uygulayamayıp fazla kaçırdıysanız fiziksel aktivitenizi artırarak, yakın mesafedeki ziyaretlere yürüyerek giderek kaçırdıklarınızı dengeleyebilirsiniz. 
Tabi bu önerilerin diyabet, tansiyon, kalp ve damar hastaları gibi kronik bir hastalığı olmayan bireyler için olduğunu da hatırlatmak isterim. Bu hastalıklardan biri veya birkaçı bulunan kişilerin beslenmelerine daha fazla dikkat etmeleri ve mevcut bir beslenme programları varsa bayram kaçamağı yapmadan onu uygulamaya devam etmeleri gerekir.  

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
TYB Başkanı Prof. Dr. Musa Kâzım Arıcan'dan Bayram Mesajı
 
Cumhurbaşkanı Erdoğan Kurban Bayramı dolayısıyla bir mesaj yayımladı
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Evde spor yaparken sakatlanmamak için 7 öneri
Op. Dr. Selim Muğrabi, evde spor yapanlara sakatlanmamaları için önemli ...
Prof.Dr. Yaşar Duranoğlu Göz'de Koronavirüsün Belirtilerini Anlattı
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Göz Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim ...
Maraton koşmak damar yaşını 4 Yaş gençleştiriyor
İngiltere'de yapılan bir araştırma, bir maratona hazırlanmanın ve 42 kilometreden ...
Uykuyla İlgili Bilinmesi gereken Tıbbi Gerçekler
New York Üniversitesi'nden bir araştırma ekibi, iyi bir gece uykusu ...
 
 
Kontakt lens kullanan Sanatçilara 'körlüğe yol açan enfeksiyon' uyarısı
İngiltere'de göz uzmanları, nadir görülen ve körlüğe yol açan bir enfeksiyon ...
WhatsApp Yeniliklerini Sürdürüyor
Popüler mesajlaşma uygulaması WhatsApp milyonlarca kullanıcısına Yenilikler Sunmaya Devam Ediyor
Siber Zorbalık Nedir?
Siber zorbalık, bir çocuğun veya ergenin başka bir çocuk veya ergen tarafından ...
Yaz Dizileri Ekranları Hareketlendirdi
Haziran ayında bazı diziler final bazı diziler sezon finaline giderken ...
 
 
İbadet Yerleri Dolup Taşacak
Bin aydan daha hayırlı olan, Ramazan ayının en önemli gecelerinden Kadir ...
Dünya Güzellerim Start Veriyor
Banu Alkan, Burcu Esmersoy, Safiye Soyman ve Bülent Ersoy'un yer aldığı ...
Babalar Gününüz Kutlu Olsun
Byturco Medya Grubu ve Siva Ajans olarak; kalbi sevgi dolu, sevecen, cömert, ...
Dünya Güzellerinden Haber Var!
“Dünya Güzellerim” isimli realty show için bir araya gelen dört ünlü ismin ...
 
 
Mevlüt Çavuşoğlu
  GÜNÜN MANŞETLERİ
Bir Başarılı Çalışma Daha.Kardiyolojinin kalbi Akdeniz Üniversitesi’nde attı

Bir Başarılı Çalışma Daha.Kardiyolojinin kalbi Akdeniz Üniversitesi’nde attı

  Şimdi 5 Gazetemiz 1 Reklam Ajansımızın Dahada Büyüme Zamanı
  YAZARLAR
 
 
Turizmin Kalbi Festvaller Kenti Alanya
 
Hakan Solaker
 
 
Şimdi 5 Gazetemiz 1 Reklam Ajansımızın Dahada Büyüme Zamanı
 
Magazin Ekibi diyor ki...
  ÇOK OKUNANLAR
  FOTO GALERİ
Burçin Terzioğlu ve İlker Kaleli

Burçin Terzioğlu ve İlker Kaleli

  ÇOK YORUMLANANLAR
  FACEBOOK'TA MAGAZİN EKİBİ
  TWITTER'DA MAGAZİN EKİBİ
  ANKET
     
 
Hande Yener mi? Demet Akalın mı?

Hande Yener
Demet Akalın

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Magazin
  •Sinema
  •Müzik
  •TV Dünyası
  •Moda
  •Medya Dünyası
  •Kültür&Sanat
  •Turizm
  •Yaşam
  •Teknoloji
 
 
  •deneme